читать 2 мин.
0 33

Социальную сеть ВКонтакте не закрывают, но новая политика требует от пользователей опубликовать уведомление приватности на своих страницах. В противном случае, данные с их страниц могут быть использованы без их разрешения. Текст уведомления приватности можно скопировать и опубликовать на своей странице, чтобы защитить свои авторские права.

Прочитать полностью
читать 4 мин.
0 23

Шеф-повар ресторана White Rabbit Владимир Мухин поделился интересным рецептом тавранчука из говяжьих ребер, приготовленного в квасе. В рецепте указаны все необходимые ингредиенты и их количество для приготовления выпарки из кваса, говяжьих ребер, луковника и соуса Портвейн. Рецепт подробно описывает технологию приготовления блюда и его составляющих.

Перепост
Прочитать полностью
читать 13 мин.
0 26

Повар с почти пятидесятилетним рабочим стажем Сейджи Кусано рассказывает о том, как правильно варить рис для суши. История суши началась лет 800 назад в Осаке и Киото. Суши возникли вследствие желания людей сохранить продукты на долгий срок. Блюдо постоянно видоизменялось. Сто лет назад, например, конечно, никто уже не солил рыбу с рисом в бочках, но и брюшко тунца, один из самых популярных ныне ингредиентов для суши, никто не исключал.

Перепост
Прочитать полностью